In una terra in cui la tradizione è la memoria storica più importante, anche i sapori sono autentici. Il ristorante Miramonti ne è la prova: qui, le ricette vengono realizzate con ingredienti locali, genuini e freschissimi. L`olio extravergine di oliva umbro, famoso in tutta Italia, sottolinea il gusto di ogni portata e rende unico ogni sapore.